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Geografia da Alimentação no Médio Solimões Amazonas

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A obra preenche uma lacuna acadêmica no campo da transição alimentar contemporânea vivenciada de forma rápida e intensa na Amazônia brasileira.

Autor (a): Ellen Anjos Camilo da Costa

Editora: EDUA

Ano: 2015

Formato: 23 X 15cm

Páginas: 138p.

ISBN: 978-85-7401-820-1